Uma grande iniciativa verde está acontecendo em todas as instalações da Merit em todo o mundo. Para acomodar nossos clientes do Café de maneira mais ambientalmente consciente, trocamos todos os nossos contêineres convencionais para viagem por uma opção mais ecológica: uma linha de produtos totalmente compostáveis à base de plantas.
De acordo com a Agência de Proteção Ambiental, os alimentos e suas embalagens, como os recipientes, compõem quase 45% do que acaba em aterros sanitários dos EUA.1 Para reduzir a quantidade de lixo alimentar que geramos, a Merit eliminou os recipientes descartáveis para alimentos, adotando uma linha de produtos compostáveis, incluindo copos, recipientes para viagem, pratos e até canudos. Feitos de açúcares vegetais derivados do milho do campo, esses produtos são totalmente compostáveis em instalações comerciais de compostagem.2
A troca de produtos convencionais para viagem por algo com menor impacto ambiental faz parte de uma visão mais ampla da Merit para expandir nosso desempenho ambiental. Tomamos medidas significativas para conseguir isso, como participar de programas de reciclagem em massa, reformular nossos esforços de eficiência energética e oferecer alternativas ecológicas em nossos kits e embalagens, apenas para citar alguns.
Como uma empresa global de saúde, a inovação contínua é nossa força motriz. Seja aprimorando produtos e serviços ou encontrando melhores formas de gerenciar nossas instalações; e escolher práticas que preservem o planeta é apenas mais uma forma de mostrar que nos importamos.
REFERÊNCIAS
1. Agência de Proteção Ambiental. (nd). Reduzir o desperdício de alimentos e embalagens: um guia para serviços de alimentação e restaurantes. Recuperado de https://www.epa.gov/sites/production/files/2015-08/documents/reducing_wasted_food_pkg_tool.pdf
2. Karat®. (2016). Produtos. Recuperado de https://karatcup.com/products/