Grandes mudanças estão chegando ao Merit Medical Employee Garden neste verão. Anunciando o Expansão do jardim em 2024 em nossas instalações em Salt Lake, um projeto desenvolvido para expandir o acesso a vegetais, frutas e ervas frescas para nossa equipe trabalhadora.
Vamos explorar as mudanças previstas.
Nosso jardim, passado e presente
Desde 2016, a Merit Farm and Garden trabalha o ano todo para apoiar o bem-estar da nossa equipe. Com milhares de quilos de produtos cultivados no local a cada temporada, nossos jardineiros oferecem uma variedade de programas destinados a fornecer opções nutritivas aos nossos funcionários e suas famílias. A cada ano, a iniciativa das hortas cresce – e com a expansão recentemente anunciada, 2024 está no caminho certo para florescer.
A expansão inclui uma área maior para cultivo, um grande mirante para eventos, área de jardinagem infantil e locais para os funcionários relaxarem e refletirem sobre o mundo ao seu redor.
Conversamos com Laura Flower, Diretora de Engajamento no Jardim e Bem-Estar dos Funcionários, para saber mais sobre seus planos.
“Estamos mais do que duplicando o tamanho atual da horta, o que duplica a nossa produção de alimentos”, disse Laura. “A expansão também nos permitirá realizar uma ampla variedade de aulas e workshops, e os funcionários serão convidados a serem criativos na forma como utilizam o espaço. Continuo impressionado com a forma como o jardim transformou a cultura Merit em nossa unidade de Salt Lake.”
Apoiando o bem-estar, um vegetal de cada vez
Como empresa de saúde, a Merit prioriza garantir que os funcionários se sintam apoiados em suas jornadas de bem-estar. Não é nenhum segredo que dietas ricas em vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes encontrados em frutas e vegetais têm um impacto positivo na saúde de uma pessoa. Com evidências sugerindo que os produtos agrícolas reduzem o risco de câncer, diabetes e doenças cardíacas, acreditamos que a nutrição é a chave para uma equipe mais feliz e saudável.
A cada primavera, os funcionários são convidados a plantar, cuidar e colher sua própria jardineira, que oferece um local de aprendizado sobre jardinagem para quem não tem espaço em casa. Além disso, durante o verão, a nossa equipa poderá participar no Programa U-Pick, onde em troca de alguns minutos de voluntariado na horta, podem levar para casa um cesto de produtos frescos para as suas famílias. Ambas as atividades são uma ótima maneira de incentivar nossa equipe a passar algum tempo ao sol.
A nossa cafetaria no local também aproveita os produtos cultivados na horta, utilizando-os para preparar uma variedade de deliciosas refeições.
A expansão do jardim procura aumentar a acessibilidade a estas atividades – e muito mais. “Todos estamos conscientes do aumento do custo dos alimentos e a nossa horta tenta reduzir a pressão sobre os funcionários, fornecendo produtos frescos gratuitamente”, observou Laura. “Nossa horta também oferece uma atividade gratuita para as famílias passarem algum tempo juntas. Incentivamos os funcionários a trazerem seus parceiros e filhos para participarem do U-Pick e participarem dos Dias de Jardinagem Infantil.”
Laura relembrou o impacto positivo que o jardim teve. “No ano passado, conheci a esposa e os filhos de um de nossos funcionários através da participação deles no U-Pick e, no final da temporada, ela comentou que provavelmente isso economizou para ela pelo menos US $ 300 em produtos durante o verão. Para uma família, essas economias são enormes.”
A expansão visa manter ainda mais os funcionários bem alimentados e, ao mesmo tempo, ajudar seus orçamentos.
Trazendo Pessoas Juntas
A Merit é conhecida por seu ambiente de trabalho familiar. Um aspecto que a expansão espera estimular é a capacidade do jardim de quebrar barreiras e aproximar nossa equipe.
“Tão importante quanto a comida é, também é fornecer um espaço para construir uma comunidade. Estou muito entusiasmada em criar um local de encontro que possa facilitar muito mais pessoas”, disse Laura. “Além de organizar eventos, estamos diversificando os alimentos que cultivamos para incluir aqueles que são significativos para as diferentes comunidades da Merit. A expansão permite-nos não só cultivar mais culturas básicas, como melão, abobrinha e tomate, mas também oferece espaço para trazer alimentos internacionais. Por exemplo, estamos cultivando calabacita, uma abóbora importante em muitos pratos mexicanos, espinafre africano e melão amargo.”
A comida é uma linguagem universal e um ferramenta poderosa para fortalecer vínculos, unir pessoas e promover a compreensão. Ao cultivar uma maior variedade de alimentos básicos culturais e organizar eventos familiares – bem como patrocinar Dias Mundiais da Alimentação, onde funcionários de diferentes origens são convidados a partilhar receitas da sua cultura para a cafetaria preparar e servir – a horta espera ser um encontro lugar onde todos se sintam bem-vindos.
Mais por vir
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